お気楽日記 - 2007/08/05

あぁ、もう先週の話し。日が経つのは早い！！！
ネットのお友達と、

お取り寄せを食べる会　−ジンギスカンを食べる夕べ−

というのを楽しんできました(^o^)丿

わたしの母方のおばあちゃんは、岩手県民。
ジンギスカンは北海道だけではありません。
岩手って結構ジンギスカン食べるんですよ。

わたしのおばあちゃんは盛岡市内で、市内もジンギスカン屋さんあるけど、
実は遠野のジンギスカンが有名。
と、いうことで、ジンギスカンは、こちら、遠野に店舗のある、
ジンギスカンのあんべさんのをお取り寄せしました♪
※北海道から買うよりも送料安いってのは大きいｗ

あんべさんのサイトを見ると、
「牛に願いを」ってドラマでジンギスカンを使ってもらってるって書いてある。
ワタシがラブな、戸田恵梨香が出ているやつぢゃないっすか！
美味しいといいな♪（戸田恵梨香と味は関係ないｗ）

場所を提供してくださったのは、サハラさん♪

すでにビールが冷やされているという感動的な状態。
冷やし方がステキでしょ？うちではありえない！！！


ジンギスカンもちゃんと到着している♪ムフｗ


ジンギスカンのあんべさんの箱の中には、美味しく食べる方法を伝授する紙が入っている。親切。



さ、いよいよ、ジンギスカン焼きますか！！！


あのねー。
普通あんな大きいお皿、無いよね！
ちょっと感動的。贅沢ですわぁー。



じゅーっ！！！

スーパーで売ってるラム肉、なんで丸くカットされてるの？
あれはマズいんだよね。はっきり言って。
でも、この肉は、もう見るからに質が違うよね。
あんべさんちのジンギスカンって手切りなんだって！
それが美味しさの違いなのかも。


ぢゃんぢゃん焼いてます♪
hinataさんが箸持って肉焼けるのを待ち構えてます！

旨い！！！

実はね、サハラシェフが大の羊肉好きで、
なんと以前羊１頭まるごと買ってきてさばいて食べたことがあるくらい、 羊肉通なんだって。

そのシェフが

「うん。お世辞抜きでこの肉は旨い！」

って言ってましたｗ
取り寄せたものとして、感激です(>_<)
よかったー！当たって！

サハラさん曰く、羊肉が臭いっていうのは、そもそもの定義が違うらしい。
<< 詳しくはご本人のブログでｗ

あのね、臭みは全くなくて、バッチリ羊の味がするの。
意味わかるかな？
羊の肉、クセになるぜー！

しかも油がのっててジュワワー(^o^)丿

ん？前にジンギスカン屋さんで食べた時は
無駄な油がハンパなかったけど？！
あんべさんちのジンギスカンはちょうど良いジューシーさで旨い。


ジンギスカン、美味しかった！！！
絶対にまた食べたい！


次の日に焼肉したのに腹がもたれなかったのは
ジンギスカンがヘルシーだからなのかな？
あんべさんちの初回セットに書いてあった。
オススメの初回セット↓


家で焼肉するときは牛肉豚肉、部位もいろいろなのを買うんだけど、
ジンギスカンだけはスーパーのはダメだね。
あんべさんのを食べたいな。

↓今回のお取り寄せ。ぜひ興味のある方は食べてみてね！
夏はジンギスカンっしょ(^o^)丿


当日ご一緒したメンバーのレビューはこちら。
※ワタシはただの酔っ払いだったため美味しさがみなさんに伝わらないかも(^^;)
主催のくせにろくに写真も撮っていなかった！

きょんちゃんのレビュー
hinataさんのレビュー【1】【2】
サハラさんのレビュー
ろんぴさんのレビュー